CKD(慢性腎臓病)の専門医(椎貝達夫先生)が顧問を務めるお店です。
 

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バランス献立 やわらかごはん 牛すき丼風

内容量:160g

区分:歯ぐきでつぶせる
かたいものや大きい者は食べづらい。ものによっては飲み込みづらいことがある。

★ごはんと牛肉・豆腐・長ねぎなどの具材を甘辛だれで煮込み、卵でとじました。

★1パック 蛋白質4.6g、カリウム90mg、リン60mg、食塩相当量1.2g

★ネフロンの管理栄養士が厳選した、食事療法で使いやすい介護食品になります。

栄養成分:1パック160g
エネルギー113kcal 水分133.8g 蛋白質4.6g 脂質3.0g 炭水化物17g 
リン60mg カリウム90mg 食塩相当量1.2g
鉄0.49mg、亜鉛0.67mg カルシウム19mg 

管理栄養士から一言!
やわらかく炊いたご飯と具材もしっかり入った、おじやのような牛丼と言った感じです。
1パック160gとボリュームもあり、お味的にも満足いただけると思います。
エネルギー、蛋白質、リン、カリウム、食塩相当量が食事療法で気になるところですが、
十分に食事療法に使用できると思います。

食べてみました!
このシリーズは本当に美味しいですね!
牛肉・豆腐・ねぎとすき焼き定番の具材がしっかり入っていて、飽きの来ない味付けになっています。
だしに”にんべん”の白だしを使っているせいか、だしの風味もしっかりあり本当に美味しいです。
具合の悪いときに、やわらかごはん3種(親子丼風、牛すき風・鮭と根菜の茶釜)を食べたのですが、食欲がなくてもペロッと食べられました。
結構すきなシリーズです。

原材料名
 
  • 精白米(国産)、鶏卵、野菜(たまねぎ、ねぎ)、牛肉、豆腐(大豆を含む)、発酵調味料、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、白だし(さばを含む)、ビーフエキス、まいたけ水煮、白菜エキス、牛脂、食塩/増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤

保存方法

高温多湿を避け、開封後はなるべく冷蔵庫での保存が適しています。
夏期などは特に冷蔵庫保存をお願い致しております。
価格 : 180円(税込)
ポイント : 1
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